Pubblicato inTorta salata
Focaccia alta e soffice da farcire
Questa focaccia alta e soffice ricorda tanto certe meraviglie pugliesi. Non l’avevo mai fatta ed è venuta perfetta, squisita. Ottima da sola come spuntino e perfetta da tagliare a metà e farcire per un pasto completo. Ingredienti: Per l’impasto 500 grammi di farina (io ho usato farina 00 Molino Rossetto)…
