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Blog di mamancecile

Il mio cuore cucina la vita. Tra sapori, emozioni e parole.

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Categoria: dolci

Torta umida allo yogurt greco

Torta umida allo yogurt greco

Scritto il Aprile 16, 2023
Pubblicato indolci , Senza categoria
Una torta umida, soffice, sana, proteica e squisita. Come una cheesecake senza il guscio di burro e biscotti.
Il fiordilatte bolognese

Il fiordilatte bolognese

Scritto il Aprile 11, 2023
Pubblicato indolci
STORIA DI UN FIORDILATTE BOLOGNESE Non amo molto i budini, ma per il pranzo di Pasqua mi ero messa in…
Torta umida di pere e cannella

Torta umida di pere e cannella

Scritto il Novembre 14, 2021Novembre 14, 2021
Pubblicato indolci
Una torta autunnale che regala dolci emozioni e dilata il tempo nel focolare. Una torta umida e cremosa, dove la…
Le mie pardulas di ricotta

Le mie pardulas di ricotta

Scritto il Marzo 20, 2021Marzo 20, 2021
Pubblicato indolci
  Le conoscete? Sono davvero commossa e assai fiera di me per tanti motivi. Non sono sarda (già sapete) e…
Tagliatelle dolci fritte di Carnevale

Tagliatelle dolci fritte di Carnevale

Scritto il Gennaio 24, 2021
Pubblicato indolci
Il dolce della domenica è pronto! Preparato in una trentina di minuti e non pianificato. Spero che a qualcuno ricordi…
Le sfrappole bolognesi

Le sfrappole bolognesi

Scritto il Gennaio 17, 2021
Pubblicato indolci
Le mitiche e buonissime sfrappole che, a seconda del luogo, si vestono di nomi diversissimi, formati differenti e variazioni sul…
Cookies americani squisiti

Cookies americani squisiti

Scritto il Novembre 16, 2020Novembre 16, 2020
Pubblicato indolci
I cookies americani con la ricetta perfetta ? SBAM! Ehi voi, aprite bene le narici! Lo sentite il profumo paradisiaco…
Burro di mele e pancakes

Burro di mele e pancakes

Scritto il Novembre 6, 2020Novembre 6, 2020
Pubblicato indolci
Il burro di mele è stato una scoperta strepitosa. Viene chiamato impropriamente burro, ma non è né burro né marmellata.…
Crumble di mele

Crumble di mele

Scritto il Ottobre 31, 2020
Pubblicato indolci , Senza categoria
Il crumble di mele nasce in Inghilterra e in Irlanda per esigenze economiche durante e dopo la seconda guerra mondiale.…
Meringhe alla francese con panna e frutta

Meringhe alla francese con panna e frutta

Scritto il Settembre 4, 2020Settembre 4, 2020
Pubblicato indolci
Meringhe? Meringhe alla francese? Sì! Quando fai la carbonara, quella vera!, e usi uova super biologiche di galline felici, che…

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