Nidi di pane e uova, magari benedette: quale “sintesi gastronomica” migliore per rappresentare la Santa Pasqua?! La Pasqua che è Resurrezione e Vita Nuova, ri-nascita. Un uovo che si schiude, una forza che rompe il guscio e la vita, gialla, che sbuca come un pulcino. L’ uovo come elemento simbolico…